Дрожжи

Дрожжи сухие мгновенного действия

 К продуктам, необходимым для выпечки хорошего домашнего хлеба в хлебопечке, относятся сухие (инстантные) дрожжи. Это быстродействующие дрожжи, которые могут быть добавлены непосредственно в сухие ингредиенты без предварительного разведения в воде.

Эффективность сухих быстродействующих дрожжей больше на 50%, чем прессованных. Упаковки весом 500 г, при выпечке хлеба в 1 кг, будет достаточно более чем на 100 хлебов, при использовании 2 чайных ложек или 5 г на один хлеб. Сухие быстрые дрожжи, при вскрытии вакуумной упаковки, рекомендуется хранить в герметичной емкости (банке с крышкой) в холодильнике. Таким образом дрожжи можно хранить более одного года.

Сухие дрожжи являются идеальными для выпечки пшеничного, ржаного, смешанного хлеба (дрожжи Saf-Instant красные) и сдобной выпечки ( дрожжи Saf-Instant gold). Для придания хлебу пышности, можете добавить в муку клейковину (панифарин).

Процесс выпечки хлеба с Saf-Instant дрожжами доставит вам удовольствие. Не нужно много доказательств, просто добавьте дрожжи в муку.

Поиск в магазине

Расширенный поиск

8(499)760-27-54
8(916)868-88-17