Ароматный (Бёккер Герме) 250г

179

Закваска Беккер Герме предназначена для выпекания пшеничного и смешанного хлебов.

Беккер Герме натуральная сухая закваска (не заменяет дрожжи).

GERME (в переводе с французского) - ЗАРОДЫШ

Сухая закваска "Ароматный" Беккер Герме, позволяет получить хлеб высокого качества, при сокращённой продолжительности брожения теста (подходит для выпечки в домашних условиях с использованием хлебопечки и духовки).

 

Придает мягкую кислинку и ореховую нотку, золотистую корочку, делает хлеб объемнее, улучшает вкус, структуру и аромат. Идеально подходит для выпечки пшеничного хлеба из муки грубого помола (цельнозерновой, обойной). Добавлять в муку - 2-5 ч.л. на средний размер хлеба (400-500 гр. муки)

Состав: Мука из пшеничных ростков, заквасочные культуры.

Срок хранения - 12 месяцев.

Производитель: Ernst Bocker GmbH, Германия

(на 40 выпечек)

Вес - 250 гр. Упаковка - пласт. банка

Стоимость: 285 р.

+ доставка

Распечатать