Хлеббург "хлеб многозерновой Английский", 400г

5.001 отзыв
Хлеббург "хлеб многозерновой Английский", 400г
95 р.
Количество - +

Смесь мучная Хлеббург хлеб многозерновой Английский

Хлеб многозерновой Английский обладает нежной пористой структурой и имеет классический чуть сладковатый маслянистый вкус. В разных видах в нём присутствует множество злаков – пшеница, рожь, овёс, ячмень. Обилие и сочетание с различными злаками семян тыквы, подсолнечника, льна делают его вкус особенным.

Мучные смеси "Хлеббург" предназначены для выпечки настоящего домашнего хлеба. Выпекать из смесей можно как в автоматических хлебопечках, так и вручную, в обычной духовке. Не обладая специальными навыками хлебопека. Вы всегда можете испечь вкусный и ароматный домашний хлеб. При выпекании в хлебопечке обязательно используйте порядок закладки сухих компонентов (смеси, дрожжей) и жидкости в соответствии с инструкцией к ней.

 
Состав продукта:
 
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, ядра семян подсолнечника, хлопья овсяные, семена льна, семена тыквы очищенные, мука ржаная хлебопекарная обдирная, клейковина пшеничная сухая, сахар-песок, соль поваренная пищевая, средство технологическое вспомогательное, лецитин соевый, солод ржаной неферментированный молотый, карамельный колер, смесь сухая пищевая (экстракт ячменный солодовый, мука пшеничная солодовая обжаренная), бета-каротин, дрожжи хлебопекарные сухие (в отдельном пакетике).
Продукт содержит естественный пшеничный белок (глютен).
 
Пищевая ценность в 100г: белки 18,0г; жиры 11,0г; углеводы 57,0г.
Энергетическая ценность: 400 ккал.


Способы приготовления:

В хлебопечке:

1. В соответствии с последовательностью, указанной в инструкции к хлебопечке, заложить ингредиенты: 230мл прохладной воды, 1 пакет (400г), мучной смеси, 1 пакетик (6г) сухих быстродействующих дрожжей (пакетик прилагается). Продукты самостоятельно не перемешивать.
2. Установить режимы и программу выпечки.
3. После выпечки хлеб извлечь из формы, выложить на решетку, накрыть
полотенцем и дать остыть.


В духовке (приготовление вручную):


1. Готовую смесь (пакет 400г) и дрожжи (пакетик 6г прилагается) высыпать в миску и тщательно перемешать в сухом виде.
2. Медленно перемешивая понемногу добавить 200мл воды комнатной температуры. Замесить тесто вручную до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к стенкам миски.
3. Вымешанное тесто накрыть влажным полотенцем и оставить бродить примерно на 20 минут в теплом месте (избегать сквозняков).
4. После брожения обмять тесто и сформировать тестовую заготовку.
5. Заготовку выложить на смазанный маслом противень (подовый хлеб) или в форму (формовой хлеб) для выпечки.
6. Тестовую заготовку хлеба накрыть влажным полотенцем и оставить для расстойки в теплом месте еще на 50-60 мин (до значительного увеличения теста в объеме в 2-3 раза).
7. Пока тесто расстаивается, предварительно разогреть духовку до температуры 210'C. Выпекать при температуре 200'C в течение 25-30 минут.
8. После выпечки хлеб выложить на решетку, накрыть полотенцем и дать остыть.

Хранить при температуре не выше 20'С и относительной влажности воздуха не более 65%.

Срок годности: 8 месяцев.

ОАО "Петербургский мельничный комбинат", Россия.

Вес - 400 гр. Упаковка - бум. коробка

Тэги: Смесь мучная Хлеббург хлеб многозерновой Английский Мучные смеси "Хлеббург" Готовая смесь хлеба смесь хлебопекарная Хлеббург
Отзывы

5 из 5 звёзд!

Из этой смеси получается наивкуснейший хлеб!!!!
Обилие злаков, нежный мякиш, хрустящая корочка!!!
Объедение))) Очень рекомендую попробовать!!!

С данным товаром также покупают:
- 21%
Рис радужный 200г
нет отзывов
95 р.
75 р.
- 21%
Лепестки рисовые с какао 200г
нет отзывов
95 р.
75 р.
Смесь "Северная" 50г
нет отзывов
75 р.
Семена белого льна 200г
нет отзывов
85 р.
ожидается поставка
Имбирное печенье цельнозерновое 300г
печенье цельнозерновое
нет отзывов
105 р.
Овсяное печенье с отрубями и льном 300г
нет отзывов
105 р.
ожидается поставка