Мука ячменная обойная 500г

Мука ячменная обойная 500г
75 р.
Ожидается поставка

Мука ЖИТНАЯ цельнозерновая ячменная

Ячменная мука по своим свойствам близка к ржаной, содержит много клетчатки и мало белка (глютена). Ячмень богат витаминами В и Е, кальцием, калием, протеином, кремневой кислотой и веществами, повышающими сопротивление организма к воздействию болезней, обладает болеутоляющими свойствами и улучшает лактацию. Содержит много водорастворимых пищевых волокон бета-глюканов, способствует очищению организма от вредных веществ и снижению в крови уровня сахара и холестерина.

Ячменная мука хороша в блинах, в печенье и в качестве загустителя в супах и соусах. Обладает умеренным ароматом с ореховым привкусом. Пастухи Древней Руси и римские гладиаторы питались ячменными лепешками на козьем молоке, чтобы быть сильными и выносливыми, а женщины использовали для омоложения и питания кожи.

Употребляй ячмень, ум будет ясным каждый день!

Состав: мука ячменная обойная

 Энергетическая и пищевая ценность на 100 гр: белки - 10.0 г, жиры - 1.6 г, углеводы - 56.21 г.      Калорийность - 278,8 ккал

Срок годности 6 месяцев. Хранить в сухом месте при температуре не выше 25 С и относительной влажности  не выше 70%

Вес - 500 гр. Упаковка - пакет

РЕЦЕПТЫ:

 Лепешка

Молоко (можно кислое) - 1 стакан
Мука ячменная - 1,5 стакана
Масло растительное - 2 ст.л.
Сода (дрожжи) - 0,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.

Тесто на дрожжах поставить в теплое место на два часа. Раскатать лепешки и уложить на смазанный противень, накрыть полотенцем на 30 минут. Затем выпекать в духовке  200С около 20 минут.

 

Тэги: Мука ячменная обойная
Отзывы
Ваш отзыв может быть первым.
С данным товаром также покупают: