"Чиабатта" пекарная смесь 500г

"Чиабатта" пекарная смесь 500г
195 р.
Количество - +

Смесь для приготовления хлеба ЧИАБАТТА

Придает традиционный вкус Чиабатты, позволяет получить хлебобулочные изделия с большой неравномерной крупной пористостью и хрустящей корочкой. Также возможно приготовить различные виды хлеба с наполнителями, ржано-пшеничные сорта и фокаччи. Для вкуса можно добавлять жареный лук, оливковое масло, маслины и др. 

Состав смеси Чиабатта: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, закваска пшеничная сухая, пшеничная клейковина, ферменты, витамин С.   

Пищевая ценность в 100гр продукта: белки, г – 14,7; жиры, г – 1,6; углеводы, г – 67,2. Калорийность, ккал – 342.

Дозировка: до 20% от общей массы муки. Добавлять 100 гр. смеси на среднюю порцию 500 гр.

Срок хранения 9 месяцев.
Хранение: В сухом помещении при температуре от 5-20 0С и относительной влажности воздуха не более 75%

Вес - 500 гр. Упаковка - крафт пакет

Рецепт приготовления хлеба Чиабатта

 

Тэги: Смесь "Чиабатта"
Отзывы
Ваш отзыв может быть первым.
С данным товаром также покупают:
Мак голубой 100г
нет отзывов
120 р.
Новинка
- 19%
Гречневая мука "Компас Здоровья" 300г
нет отзывов
130 р.
105 р.
Хлеббург "Хлеб Рижский" 450г
нет отзывов
90 р.
ожидается поставка
Прикорм № 1
нет отзывов
90 р.