Кориандр (семя) 50г

Кориандр (семя) 50г
50 р.
Количество - +

Кориандр семя

Кориандр посевной (кинза) обладает устойчивым ароматом и жгучим, пикантным вкусом. Сами семена применяют в хлебопечении («бородинский» хлеб) и кондитерском деле.

В кулинарии используют свежую и сушеную зелень и семена растения. Сушеную зелень добавляют также в супы.

Семена кориандра используются гораздо шире — в хлебобулочной, кондитерской, рыбоконсервной и ликеро-водочной промышленностях, а в домашней кухне — в молочные супы, при тушении мяса, мариновании рыбы, приготовлении хлебцев," лепешек, при засоле капусты (вместе с тмином), при изготовлении квасов и пива.

Семена обычно перед использованием дробят в ступке. Кориандр — обязательный компонент большинства сложных смесей пряностей.

Вес - 50 гр. Упаковка - пласт. пакетик 

Отзывы
Ваш отзыв может быть первым.
С данным товаром также покупают: