Свой йогурт "Йогурт" (Болгария)

Свой йогурт "Йогурт" (Болгария)
95 р.
Количество - +

Состав закваски для йогурта


• Streptococcus thermophiles;
• Lactobacillus bulgaricus.

Польза

Болгарская палочка — важный показатель качества натурального йогурта. Ее деятельность угнетает болезнетворные микробы, поэтому при регулярном употреблении йогурта кишечник очищается от патогенных микроорганизмов и токсинов. Кроме того, устанавливая особую среду в кишечнике, болгарская палочка препятствует появлению новых вредоносных бактерий.
Ежедневное употребление кисломолочных продуктов восстанавливает и поддерживает баланс микрофлоры кишечника, а вместе с ним улучшается здоровье в целом, так как иммунитет человека в большой степени зависит от правильной работы ЖКТ.
Мягкий вкус йогурта на закваске делает его настоящим лакомством — даже дети с удовольствием едят его без сахара.

Как готовить


1. подогреть ультрапастеризованное молоко до 38-40°C (любое другое прокипятить и остудить до нужной температуры);
2. открыть пакетик закваски «Йогурт» и высыпать всё содержимое в молоко;

3. перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени;

4. оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов;

5. густая консистенция говорит о готовности продукта;

6. готовый йогурт убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.

Цена указана за 1 пакетик весом 1 гр  (хватит на 1-3 литра молока). 
Условия хранения:  12 месяцев при t до +25 С
Преимущества домашнего йогурта

> Полное отсутствие консервантов, стабилизаторов, ароматизаторов, загустителей, красителей, сахаров (в большинстве своем магазинные йогурты имеют в своем составе эти ингредиенты). 

> Готовя домашний йогурт, вы всегда гарантированно получаете свежий и главное живой продукт (в магазинном йогурте, вследствие добавления консервантов или термизации живые микроорганизмы практически отсутствуют, и йогурт не всегда свеж). 

> Получая продукт в домашних условиях, вы добиваетесь в нем максимального количества живых микроорганизмов и продуктов метаболизма (живой магазинный йогурт в лучшем случаи содержит 10 миллионов живых микроорганизмов, а домашний 1 миллиард в 1см3 продукта). 

Попробуйте и Вы!
 

 

Отзывы
Ваш отзыв может быть первым.
С данным товаром также покупают:
- 41%
Розмарин 40г
нет отзывов
76 р.
45 р.
- 41%
Паприка молотая 50г
нет отзывов
76 р.
45 р.
- 47%
Паприка красная (кусочками) 40г
нет отзывов
85 р.
45 р.
Традиционный ржаной (Аграм) 300г
сухая закваска для ржаного хлеба
нет отзывов
245 р.
Каша КОНОПЛЯНАЯ с МАКОМ 250г
диетический продукт
нет отзывов
260 р.
ожидается поставка
Спагетти из муки 2 сорта 400г
диетический продукт
нет отзывов
85 р.