"Свой йогурт"закваска Виталакт (Болгария)

"Свой йогурт"закваска Виталакт (Болгария)
95 р.
Количество - +

Закваска «Виталакт» (Болгария) – продукт для здоровья всей семьи

Закваска «Виталакт» используется для приготовления домашних кисломолочных продуктов, которые подходят и взрослым, и детям. Нежный и некислый вкус позволяют не просто безопасно, но и с максимальной пользой использовать его для детского прикорма.


Состав:


• Lactococcus lactis subsp. lactis 
• Lactococcus lactis subsp. cremoris 
• Lactobacillus acidophilus 
• Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris 
• Кефирные грибки. 

Польза:


Кефирные грибки являются основой классического кефира. Они ферментируют молоко, дополняя его витаминами и образуя некоторое количество этилового спирта (0,07%) и углекислоты — вот откуда появляется знакомая всем бодрящая кислинка. Кроме того, кефирное брожение поглощает лактозу, что позволяет употреблять его и людям, страдающим непереносимостью этого углевода. 

Виталакт — это «усовершенствованный» кефир. Он содержит, помимо кефирных грибков, ацидофильную палочку и другие молочнокислые бактерии. Ацидофильная палочка с легкостью минует пищеварительные соки и попадает в наш кишечник, очищая его от болезнетворных микроорганизмов. 

В случае приема антибиотиков и появления признаков дисбактериоза виталакт станет помощником в восстановлении баланса кишечной микрофлоры. Незаменим он и в питании детей от 1 года, ведь при всем своем приятном вкусе он еще и улучшает аппетит, регулируя при этом деятельность ЖКТ. 

Как готовить:


1. подогреть ультрапастеризованное молоко до 38-40°C (любое другое прокипятить около 5 минут и остудить до нужной температуры); 

2. открыть пакетик закваски «Виталакт» и высыпать всё содержимое в молоко; 

3. перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени; 

4. оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов; 

5. густая консистенция говорит о готовности продукта; 

6. готовый виталакт убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней. 

Условия хранения:

  • 12 месяцев при t до +25 С

Цена указана за 1 пакетик весом 1 гр  (хватит на 1-3 литра молока).
* Наличие продукции и условия продажи/доставки по Вашему местоположению могут отличаться от указанных на сайте
Отзывы
Ваш отзыв может быть первым.
С данным товаром также покупают:
Патока карамельная 300г
светлая
нет отзывов
75 р.
Патока мальтозная 140г
ржаная темная
нет отзывов
45 р.
Новинка
Конопляная мука 200г
нет отзывов
95 р.
"Бородинский" набор для выпечки
Вы экономите - 350 р.
нет отзывов
990 р.
Морковь сушеная 80г
нет отзывов
85 р.