Хлеббург "Хлеб пшеничный Венгерский" 450г

- 38%
Хлеббург "Хлеб пшеничный Венгерский" 450г
105 р.
65 р.
Количество - +

Хлеб «Пшеничный Венгерский» - это пшеничный хлеб с добавлением овощей, характерных кухне Венгрии.

Благодаря добавлению картофельных хлопьев, Хлеб обладает дополнительной питательностью и сытностью, а кусочки паприки и чеснока вносят в классический пшеничный вкус нотку пикантности.

Способы приготовления:
В хлебопечке:


1. В соответствии с последовательностью, указанной в инструкции к хлебопечке, заложить ингредиенты: 280мл прохладной воды, 1 пакет (450г) мучной смеси, 1,5 мерной чайной ложки (4,5г)) сухих быстродействующих дрожжей (пакетик прилагается).
2. Установить режимы и программу выпечки. Не использовать для данной смеси сверхбыстрые режимы с длительностью
цикла менее 2 часов. 
3. После выпечки хлеб извлечь из формы, выложить на решетку, накрыть
полотенцем и дать остыть.


В духовке (приготовление вручную):


1. Готовую смесь (пакет 450г) и дрожжи (пакетик 6г прилагается) высыпать в миску и тщательно перемешать в сухом виде.
2. Медленно перемешивая понемногу добавить 270мл воды комнатной температуры. Замесить тесто вручную до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к стенкам миски.
3. Вымешанное тесто накрыть влажным полотенцем и оставить бродить примерно на 50 минут в теплом месте (избегать сквозняков).
4. После брожения обмять тесто и сформировать тестовую заготовку.
5. Заготовку выложить на смазанный маслом противень (подовый хлеб) или в форму ((формовой хлеб) для выпечки. 
6. Тестовую заготовку хлеба накрыть влажным полотенцем и оставить для расстойки в теплом месте еще на 50-60 мин (до значительного увеличения теста в объеме в 2-3 раза).
7. Пока тесто расстаивается, предварительно разогреть духовку до температуры 210'C. Выпекать при температуре 200'C в течение 30-35 минут.
8. После выпечки хлеб выложить на решетку, накрыть полотенцем и дать остыть.


Хранить при температуре не выше 20'С и относительной влажности воздуха
не более 65%.
Срок годности: 6 месяцев.

ОАО "Петербургский мельничный комбинат", Россия

Вес - 450 гр. Упаковка - бум. коробка

Отзывы
Ваш отзыв может быть первым.
С данным товаром также покупают:
Солод ржаной "Колобок" 400г
ферментированный красный
нет отзывов
95 р.
"Свой йогурт" закваска Ряженка
цена за один пакетик 5г  
нет отзывов
90 р.
Воздушный французский (Мажимикс) 300г
хлебопекарный улучшитель
нет отзывов
235 р.
Ржаной темный (Экстра-Р) 350г
сухая закваска для ржаного хлеба
нет отзывов
235 р.
Дрожжи "Fermipan Super 2 в 1" 500г
3.67 3 отзыва
360 р.
ожидается поставка
Коктейль «Опора» 250г
нет отзывов
280 р.
ожидается поставка
Коктейль "Кедро max" 250г
нет отзывов
250 р.
ожидается поставка