Хлеббург "Хлеб пшеничный Венгерский" 450г

Хлеббург "Хлеб пшеничный Венгерский" 450г
105 р.
Количество - +

Хлеб «Пшеничный Венгерский» - это пшеничный хлеб с добавлением овощей, характерных кухне Венгрии.

Благодаря добавлению картофельных хлопьев, Хлеб обладает дополнительной питательностью и сытностью, а кусочки паприки и чеснока вносят в классический пшеничный вкус нотку пикантности.

Способы приготовления:
В хлебопечке:


1. В соответствии с последовательностью, указанной в инструкции к хлебопечке, заложить ингредиенты: 280мл прохладной воды, 1 пакет (450г) мучной смеси, 1,5 мерной чайной ложки (4,5г)) сухих быстродействующих дрожжей (пакетик прилагается).
2. Установить режимы и программу выпечки. Не использовать для данной смеси сверхбыстрые режимы с длительностью
цикла менее 2 часов. 
3. После выпечки хлеб извлечь из формы, выложить на решетку, накрыть
полотенцем и дать остыть.


В духовке (приготовление вручную):


1. Готовую смесь (пакет 450г) и дрожжи (пакетик 6г прилагается) высыпать в миску и тщательно перемешать в сухом виде.
2. Медленно перемешивая понемногу добавить 270мл воды комнатной температуры. Замесить тесто вручную до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к стенкам миски.
3. Вымешанное тесто накрыть влажным полотенцем и оставить бродить примерно на 50 минут в теплом месте (избегать сквозняков).
4. После брожения обмять тесто и сформировать тестовую заготовку.
5. Заготовку выложить на смазанный маслом противень (подовый хлеб) или в форму ((формовой хлеб) для выпечки. 
6. Тестовую заготовку хлеба накрыть влажным полотенцем и оставить для расстойки в теплом месте еще на 50-60 мин (до значительного увеличения теста в объеме в 2-3 раза).
7. Пока тесто расстаивается, предварительно разогреть духовку до температуры 210'C. Выпекать при температуре 200'C в течение 30-35 минут.
8. После выпечки хлеб выложить на решетку, накрыть полотенцем и дать остыть.


Хранить при температуре не выше 20'С и относительной влажности воздуха
не более 65%.
Срок годности: 6 месяцев.

ОАО "Петербургский мельничный комбинат", Россия

Вес - 450 гр. Упаковка - бум. коробка

Отзывы
Ваш отзыв может быть первым.
С данным товаром также покупают:
Традиционный ржаной (Аграм) 300г
сухая закваска для ржаного хлеба
нет отзывов
245 р.
Лук сушеный 100г
нет отзывов
85 р.
ожидается поставка
Имбирь (молотый) 140г "Дивинка"
нет отзывов
185 р.
ожидается поставка
Мак голубой 100г
нет отзывов
120 р.
Черный кунжут 100г
Вес - 100 гр. Упаковка - пласт. пакетик
нет отзывов
95 р.
ожидается поставка
"Тыквита" пекарная смесь 400г
хлебопекарная добавка
нет отзывов
265 р.
ожидается поставка