РЕЦЕПТЫ


 Хлеб диетический   

 Предлагаем вам приготовить полезный диетический хлеб. В рецептах этого хлеба используется цельнозерновая мука или обойная грубого помола. Такой хлеб подойдет всем кто соблюдает диету и хочет сбросить лишние килограммы.


Сдобная выпечка

Приведены рецепты разнообразных лакомства, в том числе кексов с орехами, специями, сухофруктами и шоколадом. Хлебопечка идеально подходит для замешивания и подготовки к выпеканию любого теста.


Хлеб ржаной

В любой хлебопечке можно приготовить ржаной или бородинский хлеб. Для приготовления такого хлеба помимо ржаной муки, необходимы специальные ингредиенты.  

Хлеб к чаю

Хлеб с большим количеством сдобы, сладкий хлеб, кулич. Хлеб в меру сладкий, мякиш пушистый - это лучшее к чаю!

Хлеб с наполнителями

Привычные рецепты можно разобразить, добавляя в тесто различные специи, пряности и травы. Также вы можете добавить в тесто овощи, орехи, сухофрукты или сыр.

                      Хлеб пшеничный

Хлеб на каждый день и для специальных случаев, белый и цельнозерновой, на ваш вкус. Пшеничный хлеб в хлебопечке, что может быть проще.
 

 

 

Скачать рецепты
 

 


Нежный, воздушный, изумительно вкусный Кулич.


Изюм и цукаты нужно заранее замочить в кипятке на 10-15 минут (если изюм мягкий, замачивать его не обязательно). Затем осушить, обвалять в муке и загрузить в диспенсер или забросить в ведерко по сигналу.

Смотрим, чтобы получился "Колобок" ровный и мягкий. По желанию можно добавить немного мускатного ореха, корицы, кардамона, ванилина или лимонной цедры.

Красивая, ровная, хрустящая корочка получиться, если добавить 1-3 ч.л. улучшителя "Воздушный французский" (Мажимикс). Чтобы "шапка" кулича не потрескалась, вначале последнего поднятия теста можно смазать верх кулича водой или яичным желтком.

  


Простые рецепты вкусного хлеба для хлебопечки

Используя простые рецепты хлеба для хлебопечки, вы сможете испечь дома именно тот хлеб, который вам нравиться.

Большинство начинающих хлебопеков, пекут хлеб из готовых хлебопекарных смесей, так как пользоваться ими очень удобно. Хлебопекарные смеси расфасованы в пакеты по 400-500г, в комплекте также идут дрожжи. Вы засыпаете в хлебопечку содержимое пакета, дрожжи и наливаете необходимое количество воды - все быстро и просто. Но есть и минусы, выпечка хлеба из готовых смесей, получается дороже, чем хлеб из своих продуктов.

Иногда хочется чего-нибудь особенного, оригинального, можно печь хлеб каждый день и за целый год ни разу не повториться. В хлебопечении нет ничего загадочного или страшного, да и выдающийся талант вовсе не обязателен. Печь могут все, тем более, если вы печете хлеб в хлебопечке. От «домашнего пекаря» требуется всего лишь отмерить нужное количество ингредиентов, положить их в хлебопечку и нажать одну - две кнопки. В состав домашнего хлеба войдет только то, что вы туда положите: мука, вода, дрожжи, а в дополнение к ним – другие натуральные продукты на ваш выбор.

На все случаи жизни найдется свой хлеб: багет – на завтрак, к обеду - ржаной бородинский, на полдник - хлеб по-деревенски или хлеб на закваске, сдобный молочный хлеб к чаю. Когда у вас появится привычка регулярно печь хлеб дома, вы всегда сможете угостить свежеиспеченным ароматным хлебом ваших друзей, или соседей. Не нужно быть профессиональным пекарем, чтобы приготовить вкусный хлеб, по простым рецептам для хлебопечки.