Заварной пшеничный хлеб с зернами

Дрожжи - 2 ч.л.
Зерновой фитнес - 4 ст.л.

Панифарин - 3 ч.л. 

 
♦ Солод ржаной и смесь семечек (использовали "Зерновой фитнес") предварительно залить горячей водой в соотношении один к одному, дать настоятся в течении 15 минут. Воду берем из общего количества.

 

♦  Заложите компоненты в хлебопечку в последовательности, рекомендованной производителем.
Программа выпечки - «Основная».

 

♦ Для обогащения хлеба используем витаминно-минеральный комплекс "Комивит", улучшитель делает пористую структуру и воздушную корочку у хлеба.