Дрожжи "Fermipan Super 2 в 1" 500г

Описание

Fermipan Super 2 в 1 (Фермипан Супер 2 в 1) 

Дрожжи и улучшитель в одной упаковке - второе поколение инстантных хлебопекарных дрожжей с улучшителем, промышленное производство которых началось в 2002 году.

Fermipan Super 2 в 1 обладает улучшенными технологическими характеристиками, благодаря чему прекрасно подходит для производства всех сортов хлеба, особо высоко рецептурных, дорогих и элитных.

Сухие быстрорастворимые дрожжи идеально подходят для выпечки хлеба в домашней хлебопечке.

Дрожжи очень активны, рекомендуется добавлять на 25% меньше чем указано в рецептах хлебопечки.

Состав: 

дрожжи, соевая мука, эмульгатор, аскорбиновая кислота, ферменты.

 Хранение: 24 месяца в сухом месте

Производитель: компания "S.L.Lessafre"

Изготовитель:

ООО "Саф-Нева", Россия, Тульская ол., г.Узловая

Вес - 500 гр. Упаковка - вакуумный пакет

 

Сухие дрожжи мгновенного действия.

К продуктам, необходимым для выпечки хорошего домашнего хлеба в хлебопечке, относятся сухие (инстантные) дрожжи. Это быстродействующие дрожжи, которые могут быть добавлены непосредственно в сухие ингредиенты без предварительного разведения в воде.

Эффективность сухих быстродействующих дрожжей больше на 50%, чем прессованных. Упаковки весом 500 г, при выпечке хлеба в 1 кг, будет достаточно более чем на 100 хлебов, при использовании 2 чайных ложек или 5 г на один хлеб. Сухие быстрые дрожжи, при вскрытии вакуумной упаковки, рекомендуется хранить в герметичной емкости (банке с крышкой) в холодильнике. Таким образом дрожжи можно хранить более одного года.