Отзыв о товаре:

Солод ржаной (белый) "Колобок" 400г

Дата: 10 Марта 2020

Автор: Светлана Суслова

Отзыв:

Обычно я пеку хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки, используя ферментированный солод. А тут решила поэкспериментировать и заменила ферментированный солод на неферментированный. Правда, я его не заваривала, а положила в тесто в сухом виде. Ах, как вкусно получилось! Хлеб пышный, нежный, ароматный. я пеку его на пшеничной закваске и добавляю немного улучшителя \"Ароматный (Бёккер Герме)\". Очень советую попробовать.