Дома хлеб
ПН. - ПТ.: с 10.00 до 18.00
/
8 (916) 868-88-17

Доставка в пункты Боксберри, СДЭК и Почтой

"Пестрый хлеб" с томатами и паприкой


Томаты, паприку и лук, предварительно замочить в воде на 15 минут.

Обязательно смотреть на этапе замеса за тестом, чтобы получился ровный и мягкий колобок.

Мука пшеничная - 250 гр.
Мука цельнозерновая пшеничная – 250 гр.
Панифарин -2 ч.л.
Дрожжи – 1,5 ч.л
Соль - 1,5 ч.л
Сахар – 1 ст.л.
Паприка сушеная кусочки - 10 гр
Томаты сушеные – 10 гр
Лук сушеный – 10 гр
Вода- 220 мл
Сливочное масло 100 гр.

Режим выпечки 4:00 часа, цвет корочки средний.