Top.Mail.Ru
Дома-хлеб | все для выпечки
ПН. - ПТ.: с 10.00 до 17.00
/
8 (916) 868-88-17

Внимание! Стоимость доставки СДЭК
рассчитывается менеджером

Пшеничный хлеб для тостов

 Приготовьте пшеничный хлеб для тостов на завтрак. Такой хлеб подойдет для бутербродов с ягодным-фруктовым джемом, или дополните его любимым сыром и колбасой. 

Рецепт:

Дрожжи - 1,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Молоко 3,5 % - 240 мл
Масло сливочное – 70 гр.
 

Выпекать на "Основной" программе 3:30 - 4:00 часа 

 Загрузите продукты в хлебопечку. Важна последовательность закладки ингредиентов чтобы хлеб получился. Дрожжи нельзя смешивать с жидкостью, сахаром, солью и жирами, в противном случае  действие дрожжей замедляется или прекращается вовсе, и готовый хлеб получится плотным, а в некоторых случаях непропеченным.

Выберите режим "Основной", цвет корочки средний, размер L и кнопку "Старт".

Готовый хлеб выложите на решётку для охлаждения и накройте полотенцем.
Подождите, пока хлеб остынет, а затем нарежьте  ломтиками и положите в пластиковый пакет.

Качество дрожжей играет при приготовлении важную роль, с некачественными дрожжами у вас могут возникнуть проблемы.
Пшеничная мука высшего сорта, также не гарантирует вам качества, поэтому стоит добавлять пшеничную клейковину «Панифарин»

 

Отправьте нам сообщение