"Бородино" пекарная смесь 400г

Состав: мука ржаная набухающая, комплексная пищевая добавка: (мука ржаная набухающая, регулятор кислотности: молочная кислота), смесь пищевая (отруби пшеничные, экстракт ячменный солодовый), клейковина пшеничная, мука пшеничная высшего сорта, мука пшеничная солодовая обжаренная.
 

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки, г – 19,0; жиры, г – 1,5; углеводы, г – 51,7
Энергетическая ценность, ккал – 299.

Преимущества:

 - быстрый (однофазный) способ приготовления теста, исключение стадии приготовления закваски и заварки.

 - изделия имеют высокие вкусовые и питательные свойства. Хлеб обладает прекрасным вкусом, ароматом и внешним видом, соответствующими заварным сортам, долго сохраняет свежесть.

Срок годности: 9 месяцев. Хранение: В сухом помещении при температуре от 5-20 0С и относительной влажности воздуха не более 75%

Производство: IREKS AROMA, Германия/Россия

Вес - 400 гр. Упаковка - крафт пакет

Смеси для выпечки в духовке и хлебопечке. Хлеб - основа рациона питания большей части населения, он может обеспечить организм необходимыми витаминами и микроэлементами. В хлебопечке можно приготовить низкокалорийный, высокопитательный  хлеб с полезными добавкам: хлеб на цельнозерновой муке с использованием различных зерновых и овощных наполнителей. Предлагаем Вам серию хлебопекарных смесей использование которых позволит разнообразить привычные хлебобулочные изделия. 

Пекарные смеси богаты злаковыми и масличными культурами, овощными добавками.  Один пакет смеси рассчитан на 4-5 буханок хлеба, средняя дозировка пекарных смесей - 20-25% от массы муки. Вы можете готовить хлеб по предлагаемому рецепту на упаковке, а также комбинировать придумывая различные варианты выпечки.
 Рецепты 

Рецепт хлеба со смесью "Бородино" 

 
 Хлеб со смесью "Бородино"

 Ингредиенты:

 Рецепт рассчитан на буханку 750гр.  Время приготовления:  3 : 30  мин

Бородинский  хлеб

Ингредиенты:

Режим выпечки - ржаной или основной. (за 50 минут до окончания выпечки посыпать семенами кориандра)