Дома хлеб
ПН. - ПТ.: с 10.00 до 18.00
/
8 (916) 868-88-17

Доставка в пункты Боксберри, СДЭК и Почтой

"Чиабатта" пекарная смесь 500г

Артикул: 509
2 отзыва

хлебопекарная добавка

 

Доставим по всей России:
 

1. В пункты выдачи заказов СДЭК и Боксберри.
2. Курьерская доставка по Москве.
3. Доставка Почтой (заказы от 1000 рублей).

> Смотрите подробные тарифы на доставку в разделе Доставка

Читать дальше
265 р. 315 р.−16%
Вы экономите: 50 р.
В наличии 40
+
-
Купить в один клик!
Добавить сайт в закладки
Задать вопрос о товаре
Хит
"Чиабатта" пекарная смесь 500г

Смесь для приготовления хлеба ЧИАБАТТА

Придает традиционный вкус Чиабатты, позволяет получить хлебобулочные изделия с большой неравномерной крупной пористостью и хрустящей корочкой. Также возможно приготовить различные виды хлеба с наполнителями, ржано-пшеничные сорта и фокаччи. Для вкуса можно добавлять жареный лук, оливковое масло, маслины и др. 

Состав смеси Чиабатта: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, закваска пшеничная сухая, пшеничная клейковина, ферменты, витамин С.   

Пищевая ценность в 100гр продукта: белки, г – 14,7; жиры, г – 1,6; углеводы, г – 67,2. Калорийность, ккал – 342.

Дозировка: до 20% от общей массы муки. Добавлять 100 гр. смеси на среднюю порцию 500 гр.

Срок хранения 9 месяцев.
Хранение: В сухом помещении при температуре от 5-20 0С и относительной влажности воздуха не более 75%

Вес - 500 гр. Упаковка - крафт пакет
 

Рецепт приготовления хлеба Чиабатта


Смеси для выпечки в духовке и хлебопечке. Хлеб - основа рациона питания большей части населения, он может обеспечить организм необходимыми витаминами и микроэлементами. В хлебопечке можно приготовить низкокалорийный, высокопитательный  хлеб с полезными добавкам: хлеб на цельнозерновой муке с использованием различных зерновых и овощных наполнителей. Предлагаем Вам серию хлебопекарных смесей использование которых позволит разнообразить привычные хлебобулочные изделия. 

Пекарные смеси богаты злаковыми и масличными культурами, овощными добавками.  Один пакет смеси рассчитан на 4-5 буханок хлеба, средняя дозировка пекарных смесей - 20-25% от массы муки. Вы можете готовить хлеб по предлагаемому рецепту на упаковке, а также комбинировать придумывая различные варианты выпечки.

 

Статьи

Приготовили хлеб из нескольких пекарных смесей. Хлеб получился пористый с мягкой и ровной структурой. В рецепте использовали смеси: "Тыквита" ( с семенами тыквы и подсолнечника), "Бородино" (традиционный вкус ржано-пшеничного заварного хлеба), "Чиабатта" (для хлебобулочных изделия с большой…
Подробнее...
Ингредиенты:Пшеничная мука - 500гМолоко - 60 млЯйцо - 1 штСливочное масло - 30гСахар - 2 ст.л.Соль -1 ч.л.Дрожжи - 2,5 ч.л.Отварных куриных потрошков - 150г,Черный молотый перец - по вкусу.Приготовление: - Потрошка пропустить через мясорубку, по вкусу посолить и поперчить. - В хлебопечку…
Подробнее...

Отзывы о "Чиабатта" пекарная смесь 500г

5.0
Всего отзывов: 2
5 звезд
2
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Достоинства
В хлебопечке Борк пеку строго по рецепту на упаковке, основной режим. Великолепный вкус и вид: пышный, мягкий, вкусный хлеб. Даже маленький внук уплетает с удовольствием. А это показатель)
Недостатки
Нет
Отзыв полезен?
1
0
Достоинства
хорошая смесь
Недостатки
недостатокв нет
Комментарий
Я пеку на фрнцузском 6-часовом режиме без сахара.350гр муки и 50 гр смеси Чиабатта.Великолепноый результат,хлеб поднялся высокий и вкусный.
Отзыв полезен?
1
0
Написать отзыв
С этим товаром купили
118 р. 135 р.−13%
В наличии
0 отзывов
Купить в 1 клик
Купить
"Совитал концентрат" хлебопекарная смесь 450г
Хит
285 р.
В наличии
Купить в 1 клик
Купить
165 р. 185 р.−11%
В наличии
0 отзывов
Купить в 1 клик
Купить
78 р.
В наличии
0 отзывов
Купить в 1 клик
Купить
68 р. 79 р.−14%
В наличии
0 отзывов
Купить в 1 клик
Купить
1.295 р. 1.745 р.−26%
В наличии
0 отзывов
Купить в 1 клик
Купить
Зерновой "Фитнес микс" 500г
Хит
395 р.
В наличии
0 отзывов
Купить в 1 клик
Купить
295 р. 395 р.−25%
В наличии
Купить в 1 клик
Купить
275 р. 325 р.−15%
В наличии
0 отзывов
Купить в 1 клик
Купить