Мука "Твердохлеб" полбяная цельнозерновая 0,5кг

Жерновой помол муки!

Полба - пшеница, содержащая самое большое количество белка - от 27% до 37%. Белок клейковины, которым особенно богат этот злак, содержит 18 незаменимых для организма аминокислот, которые не могут быть получены с животной пищей.

 Клейковина полбы практически не вызывает аллергии у людей, чувствительных к белкам рафинированных сортов пшеницы. Очень легко и быстро усваивается организмом. Она обладает многими полезными и даже лечебными свойствами. На основе древней полбы были выведены все современные сорта пшеницы.

 Аналогично пшеничной муке, полбяная мука имеет широкий спектр применения в

хлебобулочных и кондитерских изделиях. Особенно хочется отметить ее сладковатый

вкус и легкие нотки ореха.

Срок хранения 12 месяцев в сухом помещении при температуре не выше 25° C.

Производитель: ООО "Торговый Дом "Тамбовкрахмал"

Вес - 500 гр. Упаковка - пакет